Wie wichtig ein spannendes und abwechslungsreiches Angebot für Ihre Gäste und somit auch für das Image und den Erfolg Ihres Unternehmens sein kann ist bekannt.

Umso notwendiger ist eine kontinuierliche Planung und Umsetzung von Aktionen und Aktivitäten. Diese bieten Ihren Stammgästen Abwechslung und häufigen Anreiz wieder zu Ihnen zu kommen statt Ihre Mitbewerber aufzusuchen. Auch potenzielle Gäste lassen sich durch eine übersichtliche und attraktive Angebotspräsentation zu einem Besuch in Ihrem Hause motivieren.
Das ideale Medium zur Darstellung hierfür ist der Aktionskalender.

 

Inhalte und Anregungen für die Gestaltung des Aktionskalenders finden

 

Oftmals fehlt die kreative Zeit, die saisonal passenden Aktionen und Veranstaltungen zu erarbeiten.

Nutzen Sie die  folgenden Aktionen zur Inspiration. Sie sind geeignet, als „Monatshit” in den Aktionskalender aufgenommen zu werden. Dem Gast wird so eine langfristige Planung möglich gemacht.

 

 

Auszug aus Beispiel-Aktionen für 12 Monate:

 

Januar

  • Neujahrs-Brunch
  • Leichte Gerichte zum Jahresbeginn
  • Leckere Wintergemüse
  • Deftige Wintergemüse
  • Grünkohl, kernig, deftig, kräftig
  • Fühl Dich wohl mit Kraut und Kohl!
  • Sauerkraut … die richtige Unterlage für kalte Wintertage!
  • Weg mit dem Weihnachtsspeck … leichte vegetarische Genüsse
  • Wildwechsel im Restaurant
  • Wild aus Wald & Flur
  • Norwegische Spezialitäten für Fischnarren
  • Forellenparade
  • Norwegische Rezepte für Fischverrückte
  • Kleine Fische, ganz groß!
  • Flussfisch Parade
  • Fischfang bei uns … was wollen Sie Meer?
  • Ein leichter Fang
  • Da schwimmt was auf Sie zu … Seafood
  • Darf es ein bisschen Meer sein?

Februar

  • Spezialitäten zur Fastnacht (allgemeines Angebot)
  • Fastengerichte, süß und salzig
  • Frisches Gemüse braucht der Mensch
  • Fit und gesund durch den Winter
  • Menü für Verliebte (Valentinstag)
  • Altbekanntes, neu entdeckt … Eintöpfe
  • Köstliches – Fernöstliches
  • Ei, Ei … Eierkuchen
  • Trüffel-Tage
  • Nudeln machen glücklich
  • Nur fliegen ist schöner … Geflügelwoche
  • Geflügeltes beflügelt …
  • Kulinarische Streifzüge durch …

März

  • Der Glanzauftritt der Aubergine & Co.
  • Jedem Kräutchen ein Sträußchen (Willkommensgruß mit Kräuterlikör)
  • Zum Frühlingsanfang frische Gemüse
  • Frühlingserwachen … leichte Gerichte zum Frühlingsanfang.
  • Fit in den Frühling!
  • Fit in den Frühling, mit frisch gepressten Säften
  • „Winter ade“ … Frühjahrskur mit Vitaminen
  • Beschwingt in den Frühling mit jungem Gemüse und zarten Sprossen.
  • Vollwert ist mehr wert – Schlank oder vollschlank? Das ist hier die Frage
  • Traumhaftes mit frischen Frühlingskräutern
  • Kräuter-Festival
  • Leichtes zum Frühlingsanfang
  • Lammfestival
  • Gar nicht belämmert – raffinierte Spezialitäten vom Lamm
  • Ostern, natürlich mit Lamm!
  • Bierselige Gerichte

April

  • Geschmackvolle Lammgerichte, zubereitet wie in Sardinien
  • Schlemmen mit Lamm
  • Osterbrunch
  • Ostern wirft seine Schatten voraus! … Gerichte vom Lamm
  • Aus Großmutters Kochbuch, typische Rezepturen
  • Krustentiere, fangfrisch
  • Ein leichter Fang, … Fischspezialitäten
  • Fisch – ein Freund der schlanken Linie
  • Das Beste aus der Pasta-Küche
  • Kräuterfestival – Geschmacksvielfalt durch frische Frühlingskräuter
  • Frühjahrskur mit Vitaminen

Mai

  • Jetzt ist Matjeszeit – Matjes in seiner Vielfalt
  • Zeit für Spargel & Matjes
  • Lust auf Matjes?
  • Die nette Maischolle inmitten von Frühlingsgemüse
  • Neues vom Spargel
  • Traumhafte Liaison mit Spargel!
  • Spargelzeit – Genießerzeit!
  • Alle Jahre wieder, … Köstlichkeiten vom Spargel
  • Nutzen Sie die kurze Spargelzeit!
  • Pilze – herzhaft und schmackhaft
  • Feines aus der Region
  • Junge Weine des vergangenen Jahrgangs
  • Salatvergnügen …
  • Fit for Fun – junges Gemüse und knackige Salate
  • Vollmundige Erdbeeren – tolle Früchtchen
  • Frische Kuchenvariationen mit Rhabarber und Erdbeeren
  • Maibock & Maibowle
  • Maibowle & Maispoularde, ein liebenswertes Paar
  • Kerzenlicht und Abendluft … genießen Sie auf unserer Terrasse die frische Maibowle!

Juni

  • Grillen Sie mit uns – nach Westernmanier
  • Edelgemüse im Publikumstrend
  • Der Spargel bringt’s
  • Salatvergnügen & leckere Steaks
  • Europa à la carte – mediterrane Gerichte aus Italien, Spanien, Frankreich
  • Matjes, Matjes, aus der See
  • Frisch-Fisch-Tag
  • Chicken & Lobster, … raus aus den Federn, rein in die Chicken-Woche!
  • Die anderen Omeletts
  • Familientag & hits für kids
  • Traubenblütenfest
  • Pfannkuchen-Wochen … pikant oder süß, in vielen Variationen!
  • Frische Kuchenvariationen mit Beeren vom Bauerngarten
  • Süße Früchtchen … Schlemmereien mit Erdbeeren!
  • Erdbeerträume

Juli

  • Salatvergnügen – viele beliebte Salatgerichte
  • Salate – Festival
  • Da haben Sie den Salat!
  • Sommersalate, mit frischen Kräutern
  • Die tolle Knolle
  • In den Topf geguckt: Leichte Sommerkost
  • Kuchenvariationen mit köstlichen Waldbeeren
  • Einfach beerenstark – die süßen Früchtchen
  • Sommerzeit, Eiszeit – erfrischender geht’s nicht
  • Mit Schirm, Charme und … erfrischende Melone und feine Fleischspezialitäten

August

  • Himmlische Pilze
  • Potz Pilz
  • Jetzt ist Pilzsaison
  • Pfiffige Pfifferlinge
  • Die tolle Knolle – Kartoffelvariationen
  • Sommernachtsparty
  • Sommerküche pur
  • Salat und Krustentiere
  • Steak und Salat, das Frischerezept
  • Grillfest im Biergarten
  • Dipp-Parade …
  • Tex-Mex-Gerichte (hot and spicy at the hottest time of the year)
  • Traubenstrudel, eine Besonderheit
  • Köstliches mit Heidelbeeren
  • Im August ist „Heidelbeerzeit“
  • Freche Früchtchen in neuen Kleidern!
  • Heiß auf Eis, … Eisspezialitäten

September

  • Der Herbst und seine Reize
  • Potz Pilz, geschmackvolle Pilzgerichte.
  • Liebling Pfifferling
  • Pilz & Pils … Pilzgerichte mit Bierspezialitäten
  • Heidepilze! Frisch gesammelt auf den Tisch …
  • Erntedank: Raffinierte Gratins mit Kartoffeln, Nudeln, Gemüse
  • Oktoberfest mit Bayerischen Wochen
  • Futtern wie bei Muttern
  • Frischfisch – frischer, delikat zubereiteter Seefisch
  • Genuss mit vielem Drum & Drin … raffinierte Maultaschen
  • Mit Sonnenschein gekocht – … Gerichte aus Trauben und Wein
  • Frische Kuchen – Apfel-Nuss-Variationen

Oktober

  • Junger Wein und Zwiebelkuchen
  • Der neue Federweiße ist da!
  • Die Warmmacher-Alternative: Glühwein aus Weißwein
  • Zum Erntedankfest: Weinsonderangebot
  • Rund um den Kürbis – Spezialitäten von und mit Kürbis
  • Bestes Wildgeflügel
  • Herbstimpressionen – Wildspezialitäten
  • Kulinarische Leckerbissen aus dem Jagdrevier
  • Auf, auf zum fröhlichen Jagen – Wild(e) Gerichte
  • Die tolle Knolle
  • Erdäpfel-Raffinessen
  • Erntedank-Brunch
  • Jetzt … Muscheln satt!
  • Gerichte aus dem Kochtopf unserer Großmutter Rosa
  • Unsere Schlemmerreise hat ein neues Ziel: …..

November

  • Im Zeichen der Martinsgans
  • Gan(s)z und gar in Mode …
  • … gestatten, mein Name ist Martin (s) Gans
  • Gans, ganz lecker
  • Gans stark!
  • Gänse – marsch!
  • Schon Luther mochte sie ganz … Martinsgänse
  • Wildes Geflügel, … Rebhuhn, Wachtel etc.
  • Gerichte mit Bier
  • Fondue-Wochen
  • Beaujolais primeur
  • Glühwein und Punsch bei Kerzenlicht
  • Heißer Apfelwein – wir wärmen Sie auf
  • Punsch & Punsch … gibt Herzenswärme

Dezember

  • Für Familien, Freunde und Kollegen
  • Ideal für die Weihnachtsfeier
  • Beliebte Weihnachtsgerichte
  • Adventssonntag-Brunch
  • Weihnachts-Brunch
  • Der Nikolaus denkt an Sie
  • Köstliches mit Trüffeln
  • Lukullisches aus dem Jagdrevier
  • Wild auf Wild
  • Ente und Gans geben jeder Tafel Glanz
  • Spezialitäten vom Federvieh
  • Der Winter hat’s in sich!
  • Spare Ribs am laufenden Meter
  • So ein Käse! Bei uns … leichte Gerichte mit Käse

Nutzen Sie die Vorteile der Aktionsplanung und des Aktionskalenders. Durch Attraktive und abwechslungsreiche Veranstaltungen und Aktionen bleiben Sie bei Ihren Gästen im Gespräch, beeinflussen die Wahrnehmung Ihres Unternehmens und sorgen für eine optimale Auslastung.

Sollten Sie Fragen zu den Inhalten der Aktionen haben, dann nehmen Sie Kontakt zu uns auf. Mit mehr als 90 komplett ausgearbeiteten Events, Veranstaltungen und Aktionen unterstützen wir Sie gerne bei Ihrer Aktionsplanung.