Mitarbeiter im Mittelpunkt des Unternehmens

Posted by on Mai 8, 2015 in Abläufe optimieren, Mit Mitarbeitern kommunizieren, Mitarbeiter entwickeln, Mitarbeiter organisieren, Mitarbeiter qualifizieren, Qualitätsmanagement, Verantwortung übertragen, Wissensmanagement | 7 Kommentare

Modernes Wissensmanagement – Wissen im Unternehmen halten heißt:
Kosten senken, Gewinne steigern. Aber wie?

 

Fachkräfte fehlen an allen Ecken und Enden.
Kaum eine Branche spürt es deutlicher als die Hotellerie und Gastronomie.
Gerade jetzt, wo der Arbeitsmarkt nur noch wenige Mitarbeiter für die Gastronomie und Hotellerie bereithält. Unternehmer müssen wohl kreativ werden, um gute Mitarbeiter zu finden, d. h. beispielsweise sich verstärkt um die Zufriedenheit des Teams bemühen.

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Kostensteigerung unbedingt vermeiden!

Posted by on Apr 16, 2015 in Abläufe optimieren, Dienstplan erstellen, Kosten senken, Mitarbeiter führen, Mitarbeiter organisieren | 1 Kommentar

Dienstplanung mit Produktivitätsberechnung, ein ganz wichtiges Lösungsmodell

 

Seit Januar machen die neuen Bestimmungen zum Mindestlohn den Gastronomen das Leben schwerer.

Die Dokumentationspflicht der Mitarbeiterstunden, das Sicherstellen der Mindestlohn- Regelungen bei Geschäftspartnern und Subunternehmern oder das korrekte Abrechnen der Mitarbeiterstunden stellen viele HoGa-Betriebe vor neue Herausforderungen.

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STOPP – mit schlechter Dienstplanung

Posted by on Dez 19, 2013 in Dienstplan erstellen, Mitarbeiter finden & binden, Mitarbeiter organisieren, Urlaubsplanung | 2 Kommentare

 

Mit Hilfe guter Dienstplanung senken Sie Ihre Personalkosten und motivieren Ihre Arbeitnehmer

 

Wer heute noch gute Mitarbeiter an sein Unternehmen binden möchte, muss mehr bieten als seine Mitbewerber. Wie verschiedenste Untersuchungen zeigen, geht es meist nicht nur um eine leistungsgerechte Vergütung, vielmehr werden weiche Faktoren, wie beispielsweise „sozialverträgliche Arbeitszeiten“ immer wichtiger.

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