Stellenanzeigen erfolgreich gestalten

Posted by on Dez 2, 2013 in Mitarbeiter akquirieren, Mitarbeiter finden & binden, suche Mitarbeiter Gastronomie | Keine Kommentare

 

Der Kampf um neue Mitarbeiter beginnt mit der Stellenanzeige

Gute Mitarbeiter zu finden ist heute noch schwieriger geworden, als noch vor einigen Jahren. Die Zahl der Auszubildenden ist rückläufig und viele, gut ausgebildete Fachkräfte werden von Unternehmen anderer Branchen abgeworben.
Dadurch erhöht sich der Bedarf an guten Mitarbeitern und die Anzahl der ausgeschriebenen Arbeitsstellen ständig. Der Wettbewerb um die besten Mitarbeiter beginnt schon beim Erscheinungsbild Ihrer Stellenanzeige in den Jobportalen oder in den Anzeigenteilen der Tages- oder Fachpresse.

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Gastronomie-Fachkräfte gesucht! – Ist Ihr Unternehmen anziehend für gute Mitarbeiter?

Posted by on Nov 12, 2013 in Dienstplan erstellen, Mit Mitarbeitern kommunizieren, Mitarbeiter akquirieren, Mitarbeiter entwickeln, Mitarbeiter finden & binden, Mitarbeiter führen, Mitarbeiter organisieren, Mitarbeiter qualifizieren, Urlaubsplanung, Verantwortung übertragen | Keine Kommentare

 

Sind Sie auf der Suche nach guten Köchen und Servicemitarbeitern? Köche und Servicemitarbeiter die motiviert und engagiert zupacken, Verantwortung übernehmen und mit Freude bei Ihnen stets Höchstleistungen vollbringen? Köche und Servicemitarbeiter die länger als nur 1 Jahr in Ihrem Unternehmen bleiben und dann weiterziehen? Köche und Servicemitarbeiter die Sie langfristig aufbauen können damit sie Ihr Unternehmen stützen, die Qualität Ihres Angebots und Ihrer Dienstleistung sichern können?
Dann sollten Sie sich fragen was Sie dafür tun können, diese Mitarbeiter für Ihr Unternehmen zu begeistern.

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Koch gesucht! – Kein Köche-Nachwuchs in der Gastronomie

Posted by on Nov 6, 2013 in Küche organisieren, Mitarbeiter akquirieren, Mitarbeiter entwickeln, Mitarbeiter finden & binden, Mitarbeiter organisieren, Mitarbeiter qualifizieren | Keine Kommentare

Koch gesucht!

Kennen Sie das? Sie brauchen dringend einen neuen Mitarbeiter in der Küche, denn einer Ihrer Köche hat gekündigt.
Natürlich hat auch Ihr Koch seine Kündigungsfrist und darum ist er, wenn alles gut läuft, noch 4-8 Wochen bei Ihnen im Betrieb… Ach ja, den Urlaub und die „Gut-Tage“ müssten Sie ja noch gewähren. Da bleibt oftmals nicht mehr viel verbleibende Arbeitszeit übrig… Vielleicht können Sie den Resturlaub zum Ende hin ausbezahlen, dann bleibt Ihnen die Arbeitskraft noch etwas länger erhalten. Also was nun?

 

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